Zum Inhalt springen

Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Die EX·QUI·SIT Serie besticht durch betörendes Fruchtspiel, Finesse und sensibel gehandhabten Eicheneinsatz. Lebendige Mineralik gepaart mit geschmeidigen Tanninen schaffen hohe Komplexität und ein unglaublich vielschichtiges Trinkerlebnis. Der reinsortige Merlot präsentiert sich im Glas in tiefdunklem Rubingranat. Duft nach feiner Wildkirsche und einem Hauch von Nougat und Wacholder zeichnen diesen Rotwein aus. Am Gaumen eine feste, kernige Struktur, ebenso druckvoll wie ätherisch. Fruchttiefe und fein verwobenes Holz sowie zupackendes und reifes Tannin sorgen für ein langes Finale.

Passt zu

Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Reh geschmort Reh gebraten Kalb geschmort Wildschwein geschmort Gans gebraten Ente gebraten Ente geschmort

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Zimt Pfeffer Vanille Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Datteln Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Rumtopf Hollerkoch dunkel

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Bayer Heribert
Land
Österreich
Typ
Rotweine
Region
Mittelburgenland
Rebsorte
Merlot
Ausbau
Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.50 %
Trinktemperatur
16-18°C
Bodentyp
Schieferboden, Lehmboden, Muschelkalk
Säuregehalt
5,6 g/l
Restsüße
1,3 g/l
Verschluss
natürlicher Korken
Inhalt
0.75 l
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Winzer Heribert Bayer
Entdecken Sie Weingut Bayer Heribertbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Bayer Heribert

Wenn es um finessenreiche österreichische Weine mit hohem Lagerpotenzial geht, kommt man am Weingut Heribert Bayer nicht vorbei. Seit 15 Jahren geht Patrick Bayer den von seinem Vater eingeschlagenen Weg weiter. Als Négociant kreiert er Weine aus jenen Lagen, die er für die jeweilige Rebsorte als perfekt erachtet. Die Pionierarbeit und Geschichte des Hauses sind dabei ebenso einzigartig wie die Philosophie. Dabei spielen Zeit und Balance der Weine eine bedeutende Rolle. Mit seiner Jahrgangstiefe zählt er im deutschsprachigen Raum zu den Vorreitern und sorgte 2023 mit den ersten alkoholfreien Premium-Weinen Österreichs für eine Sensation.

Mehr von Weingut Bayer Heribert
Döllerer Weinhaus

Das passende Glas zum Wein

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis
Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €54,00 EUR
Verkaufspreis Regulärer Preis