Flaschengröße: 1.5 L

Herzblut 2017

Name: Herzblut 2017
Brand: Weingut Bayer Heribert
SKU: 47331
Price: 187.50 EUR
Availability: InStock

Saftig, frisch strukturiert, tragende Tannine und reife Früchte.

Hersteller: Weingut Bayer Heribert

Artikelnummer: 47331

€187,50

€125,00l

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Herzblut 2017

€187,50

€125,00l

Der Herzblut, eine Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon vom Weingut Bayer. Hüllt sich in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexe. In der Nase mit einem Hauch von Lakritze unterlgete Brombeerfrucht, deutliche Edelwürze und etwas Cassis. Am Gaumen saftig, frisch strukturiert und tragend durch seine Tannine.

Passt zu

Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Hartkäse

Schmeckt nach

Nougat Wacholder Zimt Vanille Pfeffer Cassis I Johannisbeere Rumtopf Hollerkoch dunkel Zwetschke Brombeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Rosinen Graphit Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Bayer Heribert
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Mittelburgenland
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 14-16°C
Trinkreife: bis 2037
Bodentyp: Schieferboden
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 1.5 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Bayer Heribert

Wenn es um finessenreiche österreichische Weine mit hohem Lagerpotenzial geht, kommt man am Weingut Heribert Bayer nicht vorbei. Seit 15 Jahren geht Patrick Bayer den von seinem Vater eingeschlagenen Weg weiter. Als Négociant kreiert er Weine aus jenen Lagen, die er für die jeweilige Rebsorte als perfekt erachtet. Die Pionierarbeit und Geschichte des Hauses sind dabei ebenso einzigartig wie die Philosophie. Dabei spielen Zeit und Balance der Weine eine bedeutende Rolle. Mit seiner Jahrgangstiefe zählt er im deutschsprachigen Raum zu den Vorreitern und sorgte 2023 mit den ersten alkoholfreien Premium-Weinen Österreichs für eine Sensation.