Flaschengröße: 0.75 L

In Signo Tauri 2003

Name: In Signo Tauri 2003
Brand: Weingut Bayer Heribert
SKU: 47227
Price: 50.60 EUR
Availability: InStock

Kraftvoll und komplex - im burgundischen Flair. Eine absolute Rarität!

Hersteller: Weingut Bayer Heribert

Artikelnummer: 47227

€50,60 EUR

€67,47l

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In Signo Tauri 2003

€50,60 EUR

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Der vielfältigen Bodenformation des Neckenmarkter Hochbergs verdankt es In Signo Tauri, dass trotz eines für die Pinot Noir Traube grundsätzlich zu heißen Klimas im Mittelburgenland, in geeigneten Jahren großartige Pinots gekeltert werden können. Gereifte Beerenaromatik, kraftvoll und zugleich sehr elegant.

Passt zu

Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Reh geschmort Reh gebraten Kalb geschmort Huhn geschmort Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten Pizza/Quiche/Flammkuchen Burger & Co.

Schmeckt nach

Nougat Zimt Vanille Erdbeere Himbeere Ribisel rot Kirsche Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Bayer Heribert
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Mittelburgenland
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Säuregehalt: 4,5 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Inhalt: 0.75 l

Weingut Bayer Heribert

Wenn es um finessenreiche österreichische Weine mit hohem Lagerpotenzial geht, kommt man am Weingut Heribert Bayer nicht vorbei. Seit 15 Jahren geht Patrick Bayer den von seinem Vater eingeschlagenen Weg weiter. Als Négociant kreiert er Weine aus jenen Lagen, die er für die jeweilige Rebsorte als perfekt erachtet. Die Pionierarbeit und Geschichte des Hauses sind dabei ebenso einzigartig wie die Philosophie. Dabei spielen Zeit und Balance der Weine eine bedeutende Rolle. Mit seiner Jahrgangstiefe zählt er im deutschsprachigen Raum zu den Vorreitern und sorgte 2023 mit den ersten alkoholfreien Premium-Weinen Österreichs für eine Sensation.