Flaschengröße: 0.75 L

Insigno Sagittarii 2013

Name: Insigno Sagittarii 2013
Brand: Weingut Bayer Heribert
SKU: 47001
Price: 51.70 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Weingut Bayer Heribert

Artikelnummer: 47001

€51,70

€68,93l

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Insigno Sagittarii 2013

€51,70

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Tiefdunkles rubingranat, opaker Kern, in der Nase dunkles Beerenkonfit, etwas Zwetschken, Brombeeren, angenehme Edelholzanklänge, ein Hauch von Unterholz, Tabak, am Gaumen feine Brombeernuancen, straffes Tanninkleid, sehr komplex, lebendige Säurestruktur, zarter Zitrustouch, lang anhaltend, gutes Potenzial.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Hartkäse

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Zimt Vanille Pfeffer Brombeere Holunder schwarz Heidelbeere Ribisel rot Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Bayer Heribert
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Mittelburgenland
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinkreife: bis 2033
Säuregehalt: 5,0 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Inhalt: 0.75 l

Weingut Bayer Heribert

Wenn es um finessenreiche österreichische Weine mit hohem Lagerpotenzial geht, kommt man am Weingut Heribert Bayer nicht vorbei. Seit 15 Jahren geht Patrick Bayer den von seinem Vater eingeschlagenen Weg weiter. Als Négociant kreiert er Weine aus jenen Lagen, die er für die jeweilige Rebsorte als perfekt erachtet. Die Pionierarbeit und Geschichte des Hauses sind dabei ebenso einzigartig wie die Philosophie. Dabei spielen Zeit und Balance der Weine eine bedeutende Rolle. Mit seiner Jahrgangstiefe zählt er im deutschsprachigen Raum zu den Vorreitern und sorgte 2023 mit den ersten alkoholfreien Premium-Weinen Österreichs für eine Sensation.