Flaschengröße: 0.75 L

Morillon Startin Ehrenhausen 2024

Name: Morillon Startin Ehrenhausen 2024
Brand: Weingut Gross
SKU: 46462
Price: 22.30 EUR
Availability: InStock

Kernig, kompakt und reich an feurigen Aromen.

Hersteller: Weingut Gross

Artikelnummer: 46462

€22,30

€29,73l

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Morillon Startin Ehrenhausen 2024

€22,30

€29,73l

Auftakt einer kühlen kreidigen Würze, welche charmant von einer Zitrusfrucht unterlegen ist. Durch Schwenken strömen getrocknete Marille und Fleur de Sel aus dem Glas. Zum feinen Bukett gesellen sich Apfelchips, Wiesenkräuter und etwas Zwieback. Am Gaumen ungemein saftig und ebenso würzig. Harmonisch geprägt vom Ausbau im traditionellen Startinfass mit Noten von Herbstlaub und erneut Zwieback. Im Abgang baut sich dieser Morillon Startin noch einmal groß auf und entgleitet im langen Nachhall.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Hummer/Languste Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Kalb gebacken Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Mandel Grapefruit Ringlotte Birne gelb Melone Haselnuss Apfel gelb Banane Ananas

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Gross
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Trinkreife: bis 2031
Bodentyp: Kalkboden, Kalkmergel
Säuregehalt: 6,7 g/l
Restsüße: 1,9 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Gross

Am Hang der Ried Nussberg, inmitten der reizvollen Südsteiermark liegt das Weingut Gross. Die Weine stammen ausschließlich aus hauseigenen Weingärten und gelten als besonders langlebig. Martina und Johannes Gross setzen sowohl bei der Pflege ihrer Rebstöcke als auch beim Ausbau der Weine auf traditionelle und handwerkliche Arbeitsweisen. Herkunft, Rebsorte und Jahrgang kommen dadurch bestmöglich zum Ausdruck.