Flaschengröße: 1.5 L

50 & 50 IGT 2019

Name: 50 & 50 IGT 2019
Brand: Capannelle
SKU: 45261
Price: 298.80 EUR
Availability: InStock

Adstringenz und Säure treffen auf rote Früchte und Lakritze.

Hersteller: Capannelle

Artikelnummer: 45261

€298,80

€199,20l

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50 & 50 IGT 2019

€298,80

€199,20l

Eine Cuvée aus den Rebsorten Sangiovese und Merlot, welche sich jeweils mit 50 % bei diesem Wein behaupten. Die Sangiovese Trauben stammen von Capannelle selbst, der Merlot von Avignonesi di Montepulciano - zwei Spitzenweingüter der Toskana. Nach der Gärung wird dieser Rotwein aus Gaiole in Chianti für 18 Monate in französischen Barriques mit Medium-Toasting ausgebaut. Perfekte Harmonie von Frische und Samtigkeit. Reife, seidige Tannine und sehr langer Abgang.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort

Schmeckt nach

Pfeffer Hollerkoch dunkel Brombeere Zwetschke Kirsche Holunder schwarz Heidelbeere Graphit Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Capannelle
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Sangiovese, Merlot
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2033
Bodentyp: Schieferboden
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 1.5 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Capannelle

Capannelle wurde 1974 von Raffaele Rossetti gegründet, als er die Villa aus dem 16. Jh. wiederbelebte. Damals noch umgeben von knapp über 10 ha in Gaiole wurden Sangiovese, Canaiolo, Colorino und Malvasia ausgepflanzt. 1997 wurde das Weingut von James B. Sherwood übernommen und die Rebfläche auf 16 ha vergrößert. Klein, fein und auf das Beste konzentriert – so könnte man Capannelle heute beschreiben. Sangiovese ist die traditionell vorherrschende Rebsorte und kommt mit Chianti Classico und Gran Selezione erst nach einigen Jahren auf den Markt. Den hohen Qualitätsanspruch erfüllen auch die beiden Ausnahmeweine der Toskana, Solare und 50&50.