Der Solare ist eine Cuvée aus den Rebsorten Sangiovese und Malvasia Nera, welche in Barriques ausgebaut wurde. Er tischt sich in einer dunklen, rubinroten Flüssigkeit auf, die ein vollkommenes Genusserlebnis verpsricht. Das Bukett dieses Rotweins aus der Toskana zeigt sich sehr süß und fruchtig, mit Aromen von reifen Himbeeren, Pfingstrosen und Tabak. Das Reichtum der Aromen reicht von der Nase zum Gaumen und bietet einen angenehmen und anhaltenden Genuss. Das Finish verzeichnet Mineralität und erdige Noten. Genießen Sie Capannelles Solare zu Lamm und dunklem Fleisch - ein Genuss.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Reh geschmort
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Reh gebraten
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Schmeckt nach
Kaffee
Pfeffer
Wacholder
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Brombeere
Holunder schwarz
Hollerkoch dunkel
Kirsche
Graphit
Trüffel
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Capannelle
- Land
- Italien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Toskana
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Malvasier/Malvasia, Sangiovese
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2035
- Bodentyp
- Sandboden, Sandgesteinsboden
- Säuregehalt
- 5,9 g/l
- Restsüße
- 0,5 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei