Flaschengröße: 0.75 L

Blanc de Blancs Brut Nature

Name: Blanc de Blancs Brut Nature
Brand: Laurent-Perrier
SKU: 45053
Price: 137.90 EUR
Availability: InStock

Frisch und präzise.

Artikelnummer: 45053

€137,90

€183,87l

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Blanc de Blancs Brut Nature

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100 % Chardonnay, kompromisslos auf Frische und Präzision gebaut. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Sie werden mit perfekter Reife gelesen, damit der Champagner komplett ohne Dosage auskommt. Genau darin liegt die Stärke dieses Brut Nature. Mindestens 8 Jahre Reifezeit auf der Hefe verleihen ihm zusätzlich Tiefe, Ruhe und enorme Präzision. Im Glas ist der Blanc de Blancs straff, kreidig und bemerkenswert klar. Zitrusfrucht, weiße Blüten und feine mineralische Noten treffen auf eine präzise Perlage und salzige Länge. Ein Champagner, der sich nicht über Breite und Opulenz definiert, sondern über pure Spannung, Klarheit und kompromisslose Chardonnay Stilistik.

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling roh Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Kalb gebacken Fondue mit Fett Fondue mit Suppe Huhn gebacken Weißkulturkäse Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Mandel Limette Grapefruit Ringlotte Weingartenpfirsich Birne gelb Golden delicious (Apfel süß) Apfel gelb Birne Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Laurent-Perrier
Land: Frankreich
Typ: Champagner
Region: Champagne
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2040
Inhalt: 0.75 l

Laurent-Perrier

Laurent-Perrier zählt zu den Pionieren der Champagne und ist bis heute ein unabhängiges Familienhaus. Die Maison steht für Innovation, nachhaltigen Weinbau und einen unverwechselbaren Stil aus Frische, Eleganz und Reinheit. Im Zentrum der Philosophie steht die Kunst der Assemblage: Nicht der einzelne Jahrgang, sondern die perfekte Verbindung verschiedener Jahrgänge bestimmt die Qualität, eindrucksvoll verkörpert in der Prestige-Cuvée Grand Siècle. Chardonnay prägt viele Cuvées des Hauses und sorgt für Finesse und Frische, während Pinot Noir, etwa in der ikonischen Cuvée Rosé durch die Mazerationsmethode seine ganze aromatische Tiefe entfaltet.