Flaschengröße: 0.75 L

Rosato IGT 2025

Name: Rosato IGT 2025
Brand: Capannelle
SKU: 45043
Price: 46.30 EUR
Availability: InStock

Ein frisch, fruchtiger Rosato aus der Toskana.

Hersteller: Capannelle

Artikelnummer: 45043

€46,30 EUR

€61,73l

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Rosato IGT 2025

€46,30 EUR

€61,73l

Das Weingut Capanelle vinifizierte diesen Rosato aus 100 % Sangiovese. Ein klares, intensives Pink mit goldenen Reflexen im Glas. Darauf erwartet Sie eine tiefe Nase mit einem ausgeprägten Bukett frischer Früchte - ganz deutlich sind Pfirsiche, Erdbeeren und Birnen zu erkennen. Am Gaumen mit Schwung, voller floralen Nuancen und einem Hauch Minze.

Passt zu

Muscheln roh Lachs/Waller/Karpfen roh Thunfisch roh Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Rind roh Sushi & Co.

Schmeckt nach

Erdbeere Himbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Kirsche

Auf einen Blick

Hersteller: Capannelle
Land: Italien
Typ: Roséweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Sandiger Lehmboden
Säuregehalt: 6,1 g/l
Restsüße: 2,1 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Capannelle

Capannelle wurde 1974 von Raffaele Rossetti gegründet, als er die Villa aus dem 16. Jh. wiederbelebte. Damals noch umgeben von knapp über 10 ha in Gaiole wurden Sangiovese, Canaiolo, Colorino und Malvasia ausgepflanzt. 1997 wurde das Weingut von James B. Sherwood übernommen und die Rebfläche auf 16 ha vergrößert. Klein, fein und auf das Beste konzentriert – so könnte man Capannelle heute beschreiben. Sangiovese ist die traditionell vorherrschende Rebsorte und kommt mit Chianti Classico und Gran Selezione erst nach einigen Jahren auf den Markt. Den hohen Qualitätsanspruch erfüllen auch die beiden Ausnahmeweine der Toskana, Solare und 50&50.