Flaschengröße: 0.75 L

Heuristique Grand Cru Brut 2020

Name: Heuristique Grand Cru Brut 2020
Brand: Champagne Michel Arnould & Fils
SKU: 44980
Price: 62.90 EUR
Availability: InStock

Höchste Eleganz, Tiefe und Frische vereint in einem Champagner.

Hersteller: Champagne Michel Arnould & Fils

Artikelnummer: 44980

€62,90 EUR

€83,87l

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Heuristique Grand Cru Brut 2020

€62,90 EUR

€83,87l

Der Jahrgang 2020 ist der erste für den Heuristique. 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir. Vinifiziert zu 85 % im Stahltank, 15 % in kleinen Holzfässern. Gereift auf der Feinhefe für 4-5 Jahre, Dosage Extra-Brut. In der Nase exotisch nach Ananas und Mango, dazu feine Rauch- und Holznoten. Am Gaumen einzigartig komplex, finessenreich und feinperlig. Ein großer Schaumwein.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Kalb gebacken Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Fondue mit Fett Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Weißkulturkäse Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Grapefruit Orange Birne gelb Apfel gelb Ananas Birne Mandel Haselnuss Tee Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Champagne Michel Arnould & Fils
Land: Frankreich
Typ: Champagner
Region: Champagne
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Chardonnay/Morillon, Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Inhalt: 0.75 l

Champagne Michel Arnould & Fils

Die Anfänge von Champagne Michel Arnould et Fils gehen auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück. Heute wird die Domaine von Patrick Arnould & Thierry Gibelin und seinem Sohn Thomas geführt. Die Weinberge befinden sich an den Hängen des historischen Grand-Cru-Terroirs von Verzenay, wo Pinot Noir (80 %) und Chardonnay (20 %) angebaut werden. Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert und in Edelstahltanks, sowie in Fässern mit dem Ziel ausgebaut, Champagner zu kreieren, die die Vielfalt ihres Terroirs am besten zum Ausdruck bringen.