Ein reinsortiger Shiraz aus dem Barossa Valley, der immer wieder viel Freude bereitet. Viel Saft und dabei kräftig im Körper und Struktur. Im Glas ein dunkles Purpurrot. In der Nase ein intensiver Duft von schwarzer Frucht und etwas Schokolade. Am Gaumen mittelkräftig, samtig mit einem ganz weichem Tannin. Intensive Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen, eine kräftige Struktur zeigt sich ebenfalls.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Reh gebraten
Rind gebraten/gegrillt
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Schmeckt nach
Nougat
Zimt
Vanille
Erdbeere
Himbeere
Heidelbeere
Rosinen
Zwetschke
Brombeere
Holunder schwarz
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Kirsche
Auf einen Blick
- Hersteller
- Wolf Blass
- Land
- Australien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Barossa Valley
- Rebsorte
- Syrah/Shiraz
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2027
- Inhalt
- 0.75 l