Arpége Blanc de Blancs 1er Cru Brut Nature

Dieser 100% Chardonnay stammt zu 50% aus dem Jahrgang 2016 und die andere Hälfte stammt aus der Reserve Perpétuelle welche von Pascal im Jahre 2012 gestartet wurde. Der Wein reift 5 Jahre auf der Hefe und stammt aus drei 1er Cru Parzellen. Die Trauben wachsen auf Tonböden in Vertus, den leichten Böden von Villeneuve und Sand & Kalkböden in Mont Aimé und wird mit null Gramm Zucker in die Flasche gefüllt.

Ein hocheleganter und frischer Wein. Limette trifft hier auf Pomello aber auch Fleur de Sel. Am Gaumen ist der Wein weich und elegant und mit einer tollen Frische unterlegt. Top!

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Auf einen Blick

Hersteller

Pascal Doquet

Land

Frankreich

Typ

Champagner

Region

Champagne

Rebsorte

Chardonnay/Morillon

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12.50 %

Restsüße

0 g/l

Inhalt

6.0 l

Bio

✔