Brut Nature Blanc de Blancs Vintage 2014

Name: Brut Nature Blanc de Blancs Vintage 2014
Brand: Weingut Gross
SKU: 44920
Price: 43.80 EUR
Availability: OutOfStock

Lebendig und harmonisch.

Artikelnummer: 44920

€43,80

€58,40l

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Brut Nature Blanc de Blancs Vintage 2014

€43,80

€58,40l

Feine Aromen von Macadamia Nüssen, Zwieback und Kakaopulver. Am Gaumen lebendige Säurestruktur, harmonisch und hellfruchtig, untermalt mit einer feinen Heunote. Diese Große Reserve hat einen wunderbaren, vollen Abgang.

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Mandel Grapefruit Ringlotte Weingartenpfirsich Birne gelb Marille Mango Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Gross
Land: Österreich
Typ: Sekt & Perlwein
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Weißburgunder/Pinot Blanc, Welschriesling, Chardonnay/Morillon
Ausbau: im Holzfass (Fuder)
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11.50 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2027+
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 0,7 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Gross

Am Hang der Ried Nussberg, inmitten der reizvollen Südsteiermark liegt das Weingut Gross. Die Weine stammen ausschließlich aus hauseigenen Weingärten und gelten als besonders langlebig. Martina und Johannes Gross setzen sowohl bei der Pflege ihrer Rebstöcke als auch beim Ausbau der Weine auf traditionelle und handwerkliche Arbeitsweisen. Herkunft, Rebsorte und Jahrgang kommen dadurch bestmöglich zum Ausdruck.