Eine feine Assemblage von 89 % Pinot Noir, 8 % Chardonnay und 3 % Pinot Meunier. Kommend aus dem südlichsten Eck der Champagne. Kommt mit einem hallenden Echo in die Nase und bringt Aromen von gelben Apfel, Biskuit, Hefe und Rauch. Animierende Perlage und Frucht im Abschluss. Preis-Leistung stimmen hier absolut!
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Kalb gebacken
Rind roh
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Schmeckt nach
Biskuit
Hefe
Grapefruit
Apfel gelb
Pfirsich
Zitrone
Limette
Weingartenpfirsich
Mandel
Auf einen Blick
- Hersteller
- Chassenay d'Arce
- Land
- Frankreich
- Typ
- Champagner
- Region
- Champagne
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Chardonnay/Morillon, Pinot Meunier, Pinot Noir/Blauer Burgunder
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.00 %
- Inhalt
- 0.75 l