Eine feine Assemblage von 89 % Pinot Noir, 8 % Chardonnay und 3 % Pinot Meunier. Kommend aus dem südlichsten Eck der Champagne. Kommt mit einem hallenden Echo in die Nase und bringt Aromen von gelben Apfel, Biskuit, Hefe und Rauch. Animierende Perlage und Frucht im Abschluss. Preis-Leistung stimmen hier absolut!
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Forelle/Saibling roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Rind roh
Huhn gebacken
Schmeckt nach
Biskuit
Hefe
Zitrone
Mandel
Limette
Grapefruit
Weingartenpfirsich
Pfirsich
Apfel gelb
Auf einen Blick
- Hersteller
- Chassenay d'Arce
- Land
- Frankreich
- Typ
- Champagner
- Region
- Champagne
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Pinot Noir/Blauer Burgunder, Pinot Meunier, Chardonnay/Morillon
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.00 %
- Inhalt
- 0.75 l