Eine feine Assemblage von 89 % Pinot Noir, 8 % Chardonnay und 3 % Pinot Meunier. Kommend aus dem südlichsten Eck der Champagne. Kommt mit einem hallenden Echo in die Nase und bringt Aromen von gelben Apfel, Biskuit, Hefe und Rauch. Animierende Perlage und Frucht im Abschluss. Preis-Leistung stimmen hier absolut!
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Rind roh
Huhn gebacken
Schmeckt nach
Biskuit
Hefe
Mandel
Grapefruit
Weingartenpfirsich
Pfirsich
Zitrone
Limette
Apfel gelb
Auf einen Blick
- Hersteller
- Chassenay d'Arce
- Land
- Frankreich
- Typ
- Champagner
- Region
- Champagne
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Pinot Noir/Blauer Burgunder, Pinot Meunier, Chardonnay/Morillon
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.00 %
- Inhalt
- 0.75 l