Flaschengröße: 0.75 L

Champagne B.50 Grand Cru Brut 2011

Name: Champagne B.50 Grand Cru Brut 2011
Brand: Champagne Michel Arnould & Fils
SKU: 44806
Price: 126.30 EUR
Availability: InStock

Vintage Champagner, der 12 Jahre auf der Hefe reift

Hersteller: Champagne Michel Arnould & Fils

Artikelnummer: 44806

€126,30 EUR

€168,40l

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Champagne B.50 Grand Cru Brut 2011

€126,30 EUR

€168,40l

Der B.50 ist ein Blend aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay und die Hälfte des Weines darf für 7 Jahre im Fass reifen. Die Trauben für diesen Wein kommen aus 4 selektionierten Parzellen des Weingutes. Alles in allem liegt der Wein für 12 Jahren auf der Hefe. In diesem Wein findet man exotische Früchte wie etwa Ananas und Mango neben Haselnüssen, Brioche und Nougat. Am Gaumen hat der Wein eine wunderbare Frische und einen sehr langen Abgang. Ein optimaler Speisenbegleiter.

Passt zu

Risotto Pasta Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Fondue mit Fett Käsefondue Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Weißkulturkäse Pizza/Quiche/Flammkuchen Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Nougat Grapefruit Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Banane Pfirsich Golden delicious (Apfel süß) Weingartenpfirsich Birne Mango Mandel Haselnuss Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Champagne Michel Arnould & Fils
Land: Frankreich
Typ: Champagner
Region: Champagne
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Chardonnay/Morillon, Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Inhalt: 0.75 l

Champagne Michel Arnould & Fils

Die Anfänge von Champagne Michel Arnould et Fils gehen auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück. Heute wird die Domaine von Patrick Arnould & Thierry Gibelin und seinem Sohn Thomas geführt. Die Weinberge befinden sich an den Hängen des historischen Grand-Cru-Terroirs von Verzenay, wo Pinot Noir (80 %) und Chardonnay (20 %) angebaut werden. Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert und in Edelstahltanks, sowie in Fässern mit dem Ziel ausgebaut, Champagner zu kreieren, die die Vielfalt ihres Terroirs am besten zum Ausdruck bringen.