Cuvée Brut Nature by Philipp Starck 2015
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Die Idee hinter diesem Brut Nature ist es, einen perfekten Champagner zu kreiren, welcher die Frische der Lehmböden in einem sonnigen Jahr einfängt, ein Zeugnis der Begegnung freier Geister ist und die Erforschung neuer Methoden ermöglicht.
Im Glas goldgelb und feine Perlage. In der Nase elegant, reich und konzentriert. Feine reife Früchte, etwas Zitronenzesten, Vanille sowie Noten von Tarte Tatin. Am Gaumen werden diese Eindrücke noch von Noten von Nougat und Bratapfel abgerundet. Sehr saftig, frisch und mineralisch, beinahe sinnlich. Der Abgang ist angenehm leicht und verspielt.
Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister:
"Brut Nature is a laboratory that allows Louis Roederer to push this living matter, this biodiversity, as far as we can, to see to what extent this biodiversity could perhaps take over from many of our practices."
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Auf einen Blick
- Hersteller
- Louis Roederer
- Land
- Frankreich
- Typ
- Champagner
- Region
- Champagne
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Pinot Noir/Blauer Burgunder, Chardonnay/Morillon
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.00 %
- Trinktemperatur
- 8-10°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Inhalt
- 0.75 l
Nährwertetabelle (je 100 ml)
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