Carmenere Estate 2016

Name: Carmenere Estate 2016
Brand: Errazuriz
SKU: 44560
Price: 13.20 EUR
Availability: OutOfStock

Struktur und Textur mit feinen Tanninen und einem sanften und angenehmen Gaumen.

Hersteller: Errazuriz

Artikelnummer: 44560

€13,20

€17,60l

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Carmenere Estate 2016

€13,20

€17,60l

Rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen, in der Nase erkennt man Aromen von rotem Pfeffer sowie süße Töne nach Feigen und Cranberries, alles wird umrahmt von Röstaromen und Gewürznelken. Am Gaumen zeigt der Wein sich würzig mit Noten von schwarzen Früchten, Feigen, Graphit und rotem Pfeffer. Ein Wein wessen Struktur und Textur die typische Erscheinung der Sorte mit feinen Tanninen und einem sanften und angenehmen Gaumen hervorhebt.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Fondue mit Fett Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Pfeffer Cassis I Johannisbeere Kirsche Brombeere Erdbeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Graphit Paprika Brennnessel Grüne Kräuter frisch

Auf einen Blick

Hersteller: Errazuriz
Land: Chile
Typ: Rotweine
Region: Aconcagua Valley
Rebsorte: Carmenère
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinkreife: bis 2040
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restsüße: 2,7 g/l
Inhalt: 0.75 l

Errazuriz

1870 gründete Don Maximiano Errázuriz im Aconcagua Valley Viña Errázuriz. Er bepflanzte seine Weinberge im Aconcagua Valley als Erster mit Rebklonen aus Frankreich. Tradition, Innovationsgeist und visionäres Denken werden heute im Familienbetrieb in 5. Generation von Eduardo Chadwick hochgehalten. Der Weinberg „Max l“ ist das Aushängeschild: Bordeaux-Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot werden ergänzend zu Malbec und Syrah auf Granitböden mit sandiger, lehmiger Struktur angebaut. Auch der weltbekannte Wein „Don Maximiano Founder’s Reserve“ stammt von diesem 19,3 ha großen Weinberg.