Brut Reserve Rosé

Name: Brut Reserve Rosé
Brand: Weingut Bründlmayer
SKU: 44327
Price: 18.70 EUR
Availability: OutOfStock

Anhaltendes Mousseux, fruchtig-würziger Duft, elegante Säure und harmonische Strucktur.

Artikelnummer: 44327

Barcode: 9120051440905

€18,70 EUR

€49,87l

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Brut Reserve Rosé

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Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers aus dem Weingebiet Kamptal, ist Ergebnis der traditionellen Flaschengärung sowohl der Handrüttelung. Er basiert auf einem Cuvée der Rebsorten Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent und erfreut durch ein helles Lachsrosa mit rotgolden Reflexen bereits beim ersten Eindruck das Auge. Das fein anhaltende Mousseux, der zarte aber sehr animierende, fruchtig-würzige Duft, mit Anklängen von Kirschen und Walderdbeeren kennzeichnen diesen gelungenen Schaumwein. Das Weingut Bründlmayer, welches Mitglied der Traditionsweingüter Österreichs ist versprüht einen Hauch Zitrus, Karamell-, Hefenoten, ist fruchtbetont und cremig und versteckt dahinter einen vielschichtigen Gaumen, mit eleganter Säure und mineralischem Extrakt. Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers ist ein wirklich gelungener Sekt, welcher hervorragende Qualität und Strucktur aufweist.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Rind roh Pizza/Quiche/Flammkuchen

Schmeckt nach

Biskuit Hefe Grapefruit Erdbeere Himbeere Ribisel rot Mandel Kirsche Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Bründlmayer
Land: Österreich
Typ: Sekt & Perlwein
Region: Kamptal
Rebsorte: Cuvée
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11.50 %
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0.375 l

Weingut Bründlmayer

Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die Arbeit Willi Bründlmayers, der in seinen Weingärten auf biologische und nachhaltige Bewirtschaftung setzt. Die Bandbreite des Grünen Veltliners reicht vom trinkfreudigen Leicht & Trocken bis hin zu den brillanten Lagenweinen wie Käferberg oder Lamm. Seit Generationen ist der Riesling vom berühmten Zöbinger Heiligenstein untrennbar mit dem Namen Bründlmayer verbunden. Edler Pinot Noir oder die gefeierten Bründlmayer Brut und Brut Rosé komplettieren ein Sortiment, von dem Peter Moser im Falstaff Weinguide 2023 meint: „Nahezu jeder Wein, […], hat das Potenzial, Jahrgangsbester seiner Kategorie zu sein.“ Seit Jahrhunderten ist die Familie Bründlmayer im Donauraum beheimatet. Rund um das berühmte Weingut liegen erstklassige Weinberge, die Basis für den anhaltenden Erfolg der Spitzenwinzer. Sie werden nachhaltig und biologisch bewirtschaftet. Die meisten Trauben werden zu Weinen gekeltert, aber eine kleine Menge vom Grünen Veltliner wird naturtrüb als fruchtig-würziger Traubensaft abgefüllt. Wie bei ihren Weinen, achtet die Familie auch beim Traubensaft auf die Topqualität der Trauben und eine schonende Verarbeitung. Das etwas reifere Traubengut gewährleistet eine perfekte Balance zwischen Frucht und Säurespiel.