Blanc de Blancs Brut Nature Große Reserve

Spontanvergoren und naturbelassen punktet dieser Große Reserve Brut Nature Sekt nach der méthode traditionell mit einer vielschichtigen und sich stets entfaltenden Nase und einem spannenen Gaumen mit animierenden Säurespiel. Der non vintage Sekt besteht zu 85 % aus Morillon und zu 15 % aus Weißburgunder aus der Ried Sulz. Über 50 Monate im neutralen Fass ausgebaut und für weitere 30 Monate auf der Flasche reifen gelassen, wartet dieser Trinkspaß mit Aromen von Weinbergpfirsich, Limettenabrieb und getrockneten Apfelschalen mit feinen Briochenoten und Mandelblüten auf. Wir empfehlen vorab zu belüften und aus dem Grand Champagne Glas zu genießen.

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Auf einen Blick

Hersteller

Familienweingut Tement

Land

Österreich

Typ

Sekt & Perlwein

Region

Südsteiermark

Cuvée-Sorten

Chardonnay/Morillon, Weißburgunder/Pinot Blanc, Weißburgunder/Pinot Blanc, Weißburgunder/Pinot Blanc

Ausbau

großes Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12.00 %

Trinktemperatur

7-9°C

Trinkreife

2028

Bodentyp

Kalkmergel

Verschluss

natürlicher Korken

Inhalt

0.75 l

Bio

✔

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei