Der Dow's Vintage Port lagert ca. 2 bis 2,5 Jahre in Holz bevor er unfiltriert gefüllt wird. Vintage Ports werden, im Unterschied zu den anderen Portweinstilen, aus einem einzigen Jahrgang produziert. Vintage Ports gibt es nur in - für den jeweiligen Produzenten - außergewöhnlich guten Jahren. Diese Portweine haben ein enormes Reifepotential, präsentieren sich jedoch schon in der Jugend gut antrinkbar. Sehr fruchtig, dunkelbeerig und Aromen von Zwetschken, Brombeeren und Cassis. Am Gaumen würzig, dunkelbeerig und von enormer Tiefe. Sehr gute Komplexität, gut strukturiert und mit langem Abgang. Dow's Vintage Port - ein Klassiker aus dem Douro-Tal - macht für Jahrzehnte Freude!
Passt zu
Gänseterrine
Ententerrine
Blauschimmelkäse
Schmeckt nach
Kaffee
Kochschokolade
Zimt
Pfeffer
Wacholder
Vanille
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Rosinen
Datteln
Zwetschke
Kirsche
Brombeere
Holunder schwarz
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Marmelade
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Dow's Port
- Land
- Portugal
- Typ
- Portweine & Sherry
- Region
- Douro
- Ausbau
- im Holzfass (Fuder)
- Geschmack
- süß
- Alkoholgehalt
- 20.00 %
- Trinkreife
- bis 2030
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei