Die Arachon evolution ist eine Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben für diese Rotwein-Cuvée wachsen auf Lehm- und Lössböden in Horitschon. Ein intensives Granatrot mit violetten Reflexen füllt das Glas. Seine Aromatik erinnert an einen Korb voller Waldbeeren. Man findet Noten von Heidelbeeren und Brombeeren, aber auch Kräuterwürze und etwas Cassis kommen aus dem Hintergrund hervor. Am Gaumen gesellen sich leichte Schokotöne dazu. In puncto Kraft der Tanninen und des Körper findet diese Cuvée einen wunderbaren Mittelweg.
Passt zu
Hirsch gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Rind gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Schmeckt nach
Kochschokolade
Zimt
Pfeffer
Wacholder
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Brombeere
Holunder schwarz
Hollerkoch dunkel
Grüne Kräuter getrocknet
Auf einen Blick
- Hersteller
- T.FX.T
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Mittelburgenland
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2035
- Säuregehalt
- 5,6 g/l
- Restsüße
- 1,2 g/l
- Inhalt
- 0.75 l