Dolcetto d´Alba DOC 2024

Name: Dolcetto d´Alba DOC 2024
Brand: Az. Agr. Scavino Paolo
SKU: 38212
Price: 17.80 EUR
Availability: OutOfStock

Fruchtbetont, intensive Kirschen untermalt von Bittermandelaromatik und etwas Würze.

Hersteller: Az. Agr. Scavino Paolo

Artikelnummer: 38212

€17,80

€23,73l

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Dolcetto d´Alba DOC 2024

€17,80

€23,73l

Ein Portrait der Einfachheit und ein Zeichen von Terroir! Ein Wein der für jedermann gedacht ist. Frisch und geradlinig wie nur möglich. Der Dolcetto d'Alba vom Weingut Scavino besticht durch seine fruchtbetonten Akzente und eine dezente Bittermandelnote. Das feine Tanningerüst und die intensive Kirscharomatik, gepaart mit einem mittleren Körper und angenehm gut integrierter Säure.

Passt zu

Reh gebraten Reh geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten Ente geschmort Huhn geschmort

Schmeckt nach

Kochschokolade Rumtopf Hollerkoch dunkel Zwetschke Kirsche Brombeere Heidelbeere

Auf einen Blick

Hersteller: Az. Agr. Scavino Paolo
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Piemont
Rebsorte: Dolcetto
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2029
Inhalt: 0.75 l

Az. Agr. Scavino Paolo

Das Weingut Paolo Scavino wurde 1921 in Castiglione Falletto von Lorenzo Scavino gegründet. Seit 4 Generationen konzentriert sich die Familie auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen. Heute führen Enrica und Elisa Scavino das Weingut. Sie vinifizieren die eigenen Trauben aus 30 ha aus 20 historischen Cru-Lagen, die sie in 8 Dörfern des Barolo-Gebiets besitzen. Sie arbeiten daran, den einzigartigen Ausdruck und die Identität des Terroirs aus den Trauben herauszuholen und aufzuwerten und dabei gleichzeitig die Diversität der Natur zu schätzen. Reinheit im Ausdruck, Komplexität und Eleganz – das ist es, was sie für ihre Weine anstreben.