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Dieser Pinot Noir kommt aus Weingärten auf der flachen Parndorfer Platte in Gols, wo es etwas kühler als in den Hängen ist. Das sorgt für eine vielschichtige Aromenausprägung bei diesem Rotwein. In der Nase eine feine Kirschfrucht, mineralische Nuancen, Erdbeerkonfit und eine leichte Kräuterwürze. Saftig und rotbeerig, dabei auch florale Nuancen, angenehme Extraktsüßee, Mineralität, delikat und leichtfüßig. Dieser Rotwein von Claus Preisinger bietet großes Trinkvergnügen!

Passt zu

Reh gebraten Reh geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Wildschwein geschmort Ente gebraten

Schmeckt nach

Kirsche Himbeere Erdbeere Ribisel rot

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Preisinger Claus
Land
Österreich
Typ
Rotweine
Region
Neusiedlersee
Rebsorte
Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau
großes Holzfass, Amphore
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
11.00 %
Trinktemperatur
15-17°C
Trinkreife
bis 2038
Bodentyp
Kieselsteinboden, Sandiger Lehmboden, Schotter
Säuregehalt
5,2 g/l
Restsüße
0,7 g/l
Verschluss
natürlicher Korken
Inhalt
0.75 l
Bio
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Winzer Claus Preisinger
Entdecken Sie Weingut Preisinger Clausbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Preisinger Claus

Die Weine des burgenländischen Winzers Claus Preisinger sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: handgelesen, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, unfiltriert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, eine gute Gesellschaft, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.

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