Furmint Attila 2021

Name: Furmint Attila 2021
Brand: Weingut Preisinger Claus
SKU: 35212
Price: 44.40 EUR
Availability: OutOfStock

Frische und Frucht mit spürbarer Rauchigkeit

Hersteller: Weingut Preisinger Claus

Artikelnummer: 35212

€44,40

€59,20l

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Furmint Attila 2021

€44,40

€59,20l

Attila ist ein reinsortiger Furmint, der mit beeindruckender Ausdruckskraft, Mineralität und Komplexität daherkommt - und das bei wenig Alkohol. Er zeigt sich in einem goldgelben Farbton und entfaltet rauchige Noten sowie eine dunkle, orientalische Würze, die perfekt zum königlichen Namen des Hunnenkönigs passt und die charakteristische Aromenvielfalt des Weins unterstreicht. Die Nase erfasst Verbene, Kamille, Quitten, gelbe Äpfel, Ringlotten und gelbe reifer Birne, begleitet von einer kalten Raucharomatik. Am Gaumen hat der Wein eine ungemeine Frische in Kombination mit einer Wachsigkeit.

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Hummer/Languste Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Huhn gebacken

Schmeckt nach

Biskuit Bienenwachs Grapefruit Ringlotte Birne gelb Marille Limette Apfel gelb Ananas Granny Smith (Apfel Sauer) Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Preisinger Claus
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Furmint
Ausbau: im Holzfass (Fuder)
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 10.60 %
Trinkreife: bis 2031
Bodentyp: Sandiger Lehmboden, Kiesboden
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Preisinger Claus

Die Weine des burgenländischen Winzers Claus Preisinger sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: handgelesen, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, unfiltriert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, eine gute Gesellschaft, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.