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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Attila ist ein reinsortiger Furmint, der mit beeindruckender Ausdruckskraft, Mineralität und Komplexität daherkommt - und das bei wenig Alkohol. Er zeigt sich in einem goldgelben Farbton und entfaltet rauchige Noten sowie eine dunkle, orientalische Würze, die perfekt zum königlichen Namen des Hunnenkönigs passt und die charakteristische Aromenvielfalt des Weins unterstreicht. Die Nase erfasst Verbene, Kamille, Quitten, gelbe Äpfel, Ringlotten und gelbe reifer Birne, begleitet von einer kalten Raucharomatik. Am Gaumen hat der Wein eine ungemeine Frische in Kombination mit einer Wachsigkeit.

Passt zu

Risotto Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Huhn gebacken

Schmeckt nach

Biskuit Bienenwachs Grapefruit Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Ananas Marille Granny Smith (Apfel Sauer) Limette Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Preisinger Claus
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Neusiedlersee
Rebsorte
Furmint
Ausbau
im Holzfass (Fuder)
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
10.60 %
Trinkreife
bis 2031
Bodentyp
Sandiger Lehmboden, Kiesboden
Verschluss
natürlicher Korken
Inhalt
0.75 l
Bio
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Winzer Claus Preisinger
Entdecken Sie Weingut Preisinger Clausbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Preisinger Claus

Die Weine des burgenländischen Winzers Claus Preisinger sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: handgelesen, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, unfiltriert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, eine gute Gesellschaft, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.

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