Flaschengröße: 1.5 L

Blaufränkisch Bühl 2013

Name: Blaufränkisch Bühl 2013
Brand: Weingut Preisinger Claus
SKU: 35092
Price: 146.10 EUR
Availability: InStock

Präzise und fein, ein Wein der lange haften bleibt.

Hersteller: Weingut Preisinger Claus

Artikelnummer: 35092

€146,10

€97,40l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Blaufränkisch Bühl 2013

€146,10

€97,40l

Der Bühl von Claus Preisinger kommt aus der gleichnamigen Lage, die mit 175 Meter Seehöhe zu den höchsten und mit 20% Neigung zu den steilsten Lagen der Gegend gehört. Das garantiert heiße Tage und kühle Nächte - somit perfekte Blaufränkisch-Trauben. In der Nase zeigt der Blaufränkisch Bühl schwarze Kirschen, feine Kräuterwürze, dunkle Mineralität, tabakige Nuancen, facettenreiches Bukett. Am Gaumen geht es komplex und straff weiter. Claus Preisinger vinfizierte einen besonders terroir und eher weniger fruchtbezogenen Rotwein aus dem Burgenland. Geht der Genuss erstmal dem Ende zu bleibt er lange haften und sorgt mit seiner zarten Süße für einen aufregenden Abgang.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten

Schmeckt nach

Wacholder Pfeffer Kirsche Holunder schwarz Himbeere Heidelbeere Ribisel rot Graphit Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Preisinger Claus
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Blaufränkisch
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 17-18°C
Trinkreife: bis 2028
Bodentyp: Sandiger Lehmboden
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restsüße: 1,1 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 1.5 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Preisinger Claus

Die Weine des burgenländischen Winzers Claus Preisinger sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: handgelesen, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, unfiltriert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, eine gute Gesellschaft, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.