r Bühl von Claus Preisinger kommt aus der gleichnamigen Lage, die mit 175 Meter Seehöhe zu den höchsten und mit 20% Neigung zu den steilsten Lagen der Gegend gehört. Das garantiert heiße Tage und kühle Nächte - somit perfekte Blaufränkisch-Trauben. Öffnen Sie erstmal diesen Bühl vom Weingut Preisinger, so erwartet Sie ein tiefdunkles Rubingranat, ein opaker Kern und violette Reflexe. Zart mit Schokolade unterlegte dunkle Beerenfrucht, feine Edelhölzer, sehr gute Komplexität. Ein präziser und feiner reinsortiger Blaufränkisch, der eine feine Brombeerfrucht im Abgang aufweist. Bleibt lange haften, mineralischer Rückgeschmack. Super Zukunftspotential!
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Schmeckt nach
Wacholder
Pfeffer
Kirsche
Holunder schwarz
Himbeere
Heidelbeere
Ribisel rot
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Preisinger Claus
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Neusiedlersee
- Rebsorte
- Blaufränkisch
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.50 %
- Trinktemperatur
- 17-18°C
- Trinkreife
- 2027
- Bodentyp
- Sandiger Lehmboden
- Säuregehalt
- 5,3 g/l
- Restsüße
- 1,2 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 1.5 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei