Der Guidalberto, der Zweitwein von San Guido, ist eine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Merlot. Die Reben dafür werden auf kalksteinigen, tonigen Untergrund kultiviert und die Reifung erfolgt für rund 15 Monate in amerikanischen Barriques. Er öffnet sich in einem dunkel, gesättigten Granatrot. Dunkle Früchte in Kombination mit Leder, Gewürze und Teer. Die Rebsorte Merlot gibt dem Guidalberto etwas Samtigkeit mit, trotzdem spürbar das Gewicht am Gaumen. Ein sensationeller Einstieg in die Tiefe und Langlebigkeit der San Guido Weine.
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Schmeckt nach
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Kirsche
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Auf einen Blick
- Hersteller
- Tenuta San Guido
- Land
- Italien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Toskana
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2035
- Inhalt
- 1.5 l