Flaschengröße: 0.75 L

Sammarco Toscana IGT 2019

Name: Sammarco Toscana IGT 2019
Brand: Castello dei Rampolla
SKU: 33098
Price: 74.80 EUR
Availability: InStock

Sammarco ist unerhört konzentriert, stoffig und geprägt von rassigen, vollreifen und komplexen Aromen.

Hersteller: Castello dei Rampolla

Artikelnummer: 33098

€74,80

€99,73l

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Sammarco Toscana IGT 2019

€74,80

€99,73l

Dieser hochkarätige Rotwein aus überwiegend Cabernet Sauvignon, mit unverkennbar toskanischen Wurzeln, glänzt mit einem reifen Fruchtbouquet und Aromen von grüner Paprika, Leder und einem Hauch Kräuterwürze. Solide wirkt er im Geschmack, in welchem sein knackiges Tannin hervorragend in die mächtige Struktur eingegliedert ist. Schier endlos langer Abgang. Grandioser Genuss aus dem Hause Castello dei Rampolla aus Panzano in Chianti.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Zwetschke Kirsche Holunder schwarz Heidelbeere Ribisel rot Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Castello dei Rampolla
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2040
Inhalt: 0.75 l

Castello dei Rampolla

Die Az. Agr. St. Lucia in Faulle, auf der der Wein der Castello dei Rampolla produziert wird, liegt in Conca d’Oro, einem Tal im Süden von Panzano in Chianti. Seit 1739 ist das Weingut im Besitz der Familie di Napoli-Rampolla und wird von Luca, seinem Sohn Martino und seiner Schwester Maurizia geführt. Seit 1994 arbeiten sie biodynamisch, verzichten jedoch auf eine entsprechende Zertifizierung. Im Wein von Castello dei Rampolla finden sich ausschließlich eigene Trauben. Er wird in Fässern aus Zement sowie in Terrakotta-Amphoren hergestellt und in Holz, Beton und Ton gereift. D’Alceo und Sammarco zählen zu den bekanntesten Rotweinen der Toskana.