Gelber Traminer Sa va 2024

Name: Gelber Traminer Sa va 2024
Brand: Weingut Heinrich Gernot
SKU: 29796
Price: 33.50 EUR
Availability: InStock

Savoir-Vivre trifft auf burgenländische Lebensfreude.

Hersteller: Weingut Heinrich Gernot

Artikelnummer: 29796

€33,50

€44,67l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Flaschengröße: 0.75 L

Gelber Traminer Sa va 2024

€33,50

€44,67l

Zitrische Frische trifft auf Blutorange, Fenchel, Anis und grünen Tee. Am Gaumen druckvoll und zugleich fein, mit animierender Säure, feinem Gerbstoff und einer karg-mineralischen Länge.

Gewachsen in einer südostexponierten Kalksteinlage bei Winden am Leithagebirge, geprägt von Fossilien aus dem Urmeer und dem kühlenden Einfluss des Waldes und Neusiedlersees.

Biodynamisch bewirtschaftet, handverlesen und spontan in der Amphore vergoren. 19 Monate auf der eigenen Hefe gereift, unfiltriert und ohne Schwefel abgefüllt. Ein charaktervoller, trinkfreudiger Traminer mit burgenländischer Lebensfreude.

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Ringlotte Mandel Grapefruit Orange Birne gelb Grüne Kräuter frisch Tee Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Heinrich Gernot
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Weinland Österreich
Rebsorte: Gelber Traminer
Ausbau: Amphore
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2038
Säuregehalt: 7,6 g/l
Restsüße: 0,7 g/l
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Weingut Heinrich Gernot

Undogmatische Vinifikation, einfühlsame Naturbeobachtung, biodynamische Bewirtschaftung und ungezügelte Biodiversität über und unter der Erde: Gernot und Heike Heinrichs Idee terroirgeprägter Weine baut auf einem tiefen Verständnis der vielfältigen Lebenswelten innerhalb ihrer Weingärten an den kühlen Kalksteilhängen des Leithagebirges. Ziel ist es, ein natürliches Gleichgewicht zu schaffen, in dem Reben, Menschen und Tiere in Symbiose miteinander agieren. Unter dieser Prämisse werden autochthone Rebsorten wie Blaufränkisch angebaut. Das Resultat sind pulsierende und vitale Weine, die puristisch und charakterstark die Essenz ihres Ortes offenlegen.