Flaschengröße: 0.75 L

Brunello di Montalcino "Fior di Meliloto" DOCG 2019

Name: Brunello di Montalcino "Fior di Meliloto" DOCG 2019
Brand: Loacker Corte Pavone
SKU: 29753
Price: 79.10 EUR
Availability: InStock

Toskana pur.

Hersteller: Loacker Corte Pavone

Artikelnummer: 29753

€79,10

€105,47l

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Brunello di Montalcino "Fior di Meliloto" DOCG 2019

€79,10

€105,47l

Im Glas dunkles Rubinrot. In der Nase aromatisch mit Noten von getrockneten Früchten. Aromen von Dörrpflaume, Salbei und leicht Pfefferminze. Toskana Pur. Gut eingebundenes Holz mit angenehm langem Abgang. Der Fruchtvolle mit Kräuternoten!

Passt zu

Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hase geschmort

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Wacholder Pfeffer Kirsche Himbeere Ribisel rot Heidelbeere Graphit Trüffel Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Loacker Corte Pavone
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 15-17°C
Trinkreife: bis 2040
Bodentyp: Schieferboden
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 1,3 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Loacker Corte Pavone

Die 7 Dynamic Brunello Crus sind die Herzstücke von Loackers Tenuta Corte Pavone. Zugegeben, es ist nicht alltäglich, was Hayo im Weinberg macht. Aber genau das zeichnet die Loackers wohl aus. Nach aufwändigen Messungen mit hochsensiblen Infrarot-Sensoren auf dem gesamten Weingut in Corte Pavone hat Hayo eine dynamische Mikroparzellierung in verschiedene Wachstumszonen vorgenommen und daraus sieben Einzellagen des Brunello definiert – die „7 Dynamic Brunello Crus“. Dynamisch sind die Crus, weil die endgültige Selektion der Trauben innerhalb der Einzellage zum Zeitpunkt der Ernte jahrgangsspezifisch individuell mit neuen Messungen optimiert wird.

Brunello di Montalcino "Fior di Meliloto" DOCG 2019