Flaschengröße: 0.75 L

Brunello di Montalcino "Anemone al Sole" DOCG Riserva 2015

Name: Brunello di Montalcino "Anemone al Sole" DOCG Riserva 2015
Brand: Loacker Corte Pavone
SKU: 29631
Price: 103.10 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Loacker Corte Pavone

Artikelnummer: 29631

€103,10 EUR

€137,47l

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Brunello di Montalcino "Anemone al Sole" DOCG Riserva 2015

€103,10 EUR

€137,47l

Reifes und konzentriertes Bouquet mit Aromen von schwarzer Kirsche, Schwarzbeere und leichte Kokosnoten. Am Gaumen kräftig und saftige Tannine, samtiger Abgang.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Gams geschmort Gams gebraten Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Auf einen Blick

Hersteller: Loacker Corte Pavone
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 15.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2039
Bodentyp: Schieferboden
Säuregehalt: 6,7 g/l
Restsüße: <0,5 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Loacker Corte Pavone

Die 7 Dynamic Brunello Crus sind die Herzstücke von Loackers Tenuta Corte Pavone. Zugegeben, es ist nicht alltäglich, was Hayo im Weinberg macht. Aber genau das zeichnet die Loackers wohl aus. Nach aufwändigen Messungen mit hochsensiblen Infrarot-Sensoren auf dem gesamten Weingut in Corte Pavone hat Hayo eine dynamische Mikroparzellierung in verschiedene Wachstumszonen vorgenommen und daraus sieben Einzellagen des Brunello definiert – die „7 Dynamic Brunello Crus“. Dynamisch sind die Crus, weil die endgültige Selektion der Trauben innerhalb der Einzellage zum Zeitpunkt der Ernte jahrgangsspezifisch individuell mit neuen Messungen optimiert wird.