Reifer Pfirsich, Marillen, etwas Honigmelone und Met in der Nase. Am Gaumen zeigt sich dieser botrytisfreie Riesling elegant, spiegelt seine Herkunft von kargen Schieferböden wider, saftiger und eleganter Körper. Finessenreich, harmonisches Säure-Fruchtspiel, komplexer Abgang. Ein Wein mit sicherem Lagerpotential.
Passt zu
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Käsefondue
Fondue mit Suppe
Indisch gewürzt
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Schmeckt nach
Bienenwachs
Honig
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Marille
Pfirsich
Limette
Mango
Ananas
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Wohlmuth
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Südsteiermark
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- lieblich
- Alkoholgehalt
- 10.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2042
- Säuregehalt
- 8,1 g/l
- Restsüße
- 32,7 g/l
- Inhalt
- 0.75 l