Der Name der Riede Gola kommt aus dem slawischen und bedeutet "nackt". Dies bezieht sich auf den kargen, roten Schieferboden. Im Zusammenspiel mit der Wärmespeicherung des Schiefers erbringt diese Lage besonders viel Spannung im Wein, Kraft und Feinheit. In der Nase frische Birnen, dezente Mango-Noten und etwas Wiesenkräuter. Am Gaumen kraftvoll, elegant, engmaschig und mit frischer Säure. Toller Abgang - ein universeller Speisenbegleiter.
Passt zu
Risotto
Pasta
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Rind gekocht
Kalb gebacken
Rind roh
Huhn gebacken
Weißkulturkäse
Schmeckt nach
Mandel
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Mango
Erdbeere
Apfel gelb
Banane
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Wohlmuth
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Südsteiermark
- Rebsorte
- Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2038
- Säuregehalt
- 5,2 g/l
- Restsüße
- 1,2 g/l
- Inhalt
- 0.75 l