Flaschengröße: 0.75 L

Weissburgunder Kalk & Schiefer Südsteiermark DAC 2025

Name: Weissburgunder Kalk & Schiefer Südsteiermark DAC 2025
Brand: Weingut Wohlmuth
SKU: 296010
Price: 12.70 EUR
Availability: InStock

Der Klassiker vom Weingut Wohlmuth.

Hersteller: Weingut Wohlmuth

Artikelnummer: 296010

€12,70

€16,93l

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Weissburgunder Kalk & Schiefer Südsteiermark DAC 2025

€12,70

€16,93l

Ein Korb von gelben und roten Früchten, warm und temperamentvoll. Am Gaumen etwas Paprika, wiederum reife gelbe und rote Früchte, dazu gesellt sich eine elegante, kühle Mineralik.

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Mandel Grapefruit Ringlotte Birne gelb Golden delicious (Apfel süß) Birne Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Wohlmuth
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Weißburgunder/Pinot Blanc
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2032
Säuregehalt: 6,5 g/l
Restsüße: 1,1 g/l
Inhalt: 0.75 l

Weingut Wohlmuth

Seit 1803 steht das Weingut von Familie Wohlmuth für kompromisslosen Steillagenweinbau im Sausal. Extreme Hanglagen auf uraltem phyllitischem Schiefer sowie das Zusammenspiel alpiner Kühle und mediterraner Wärme prägen Herkunft und Stil ihrer Weine, welche, geprägt von ihrer Mineralität, Eleganz und Vielschichtigkeit, das Sausal unverfälscht erlebbar machen. Mit einer großen Leidenschaft für Riesling bewirtschaftet die Familie ihre Weingärten mit Konsequenz, intensiver Handarbeit und Mut zur Irrationalität. Bei ihrer Arbeit stehen die Verantwortung für kommende Generationen und die Region stets im Mittelpunkt.

Weissburgunder Kalk & Schiefer Südsteiermark DAC 2025