Sauvignon Blanc Ried Edelschuh Grosse STK-Lage Südsteiermark DAC 2023

Name: Sauvignon Blanc Ried Edelschuh Grosse STK-Lage Südsteiermark DAC 2023
Brand: Weingut Wohlmuth
SKU: 296009
Price: 56.53 EUR
Availability: InStock

Engmaschig und dicht.

Hersteller: Weingut Wohlmuth

Artikelnummer: 296009

€56,53 ~~€66,50~~

€75,37l

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Sauvignon Blanc Ried Edelschuh Grosse STK-Lage Südsteiermark DAC 2023

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Eleganter Vertreter aus der Südsteiermark. Tolles Spiel von warmen und kühlen Aromen. Am Gaumen reife Früchte, dezente Exotik und sortentypische Würze. Profitiert von Belüftung!

Passt zu

Risotto Pasta Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling roh Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Frischkäse Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Limette Maracuja Grapefruit Orange Mango Stachelbeere Granny Smith (Apfel Sauer) Ribisel rot Paprika Brennnessel Minze Spargel Tee Gras frisch Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Wohlmuth
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2040
Säuregehalt: 7,4 g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Inhalt: 0.75 l

Weingut Wohlmuth

Seit 1803 steht das Weingut von Familie Wohlmuth für kompromisslosen Steillagenweinbau im Sausal. Extreme Hanglagen auf uraltem phyllitischem Schiefer sowie das Zusammenspiel alpiner Kühle und mediterraner Wärme prägen Herkunft und Stil ihrer Weine, welche, geprägt von ihrer Mineralität, Eleganz und Vielschichtigkeit, das Sausal unverfälscht erlebbar machen. Mit einer großen Leidenschaft für Riesling bewirtschaftet die Familie ihre Weingärten mit Konsequenz, intensiver Handarbeit und Mut zur Irrationalität. Bei ihrer Arbeit stehen die Verantwortung für kommende Generationen und die Region stets im Mittelpunkt.

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