Reife gelbe Frucht, feine Paprikawürze und die typische Mineralik der Südsteiermark prägen diesen eleganten Sauvignon Blanc. Saftig, frisch und mit langem, würzigem Finale zeigt er eindrucksvoll die Handschrift der kargen Quarzit- und Schieferböden.
Passt zu
Gemüse
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Krebse/Schnecken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Frischkäse
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Maracuja
Grapefruit
Limette
Stachelbeere
Granny Smith (Apfel Sauer)
Brennnessel
Minze
Gras frisch
Holunderblüte
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Wohlmuth
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Südsteiermark
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Säuregehalt
- 6,4 g/l
- Restsüße
- 1,1 g/l
- Inhalt
- 0.75 l