Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Ried Dr. Wunsch Südsteiermark DAC 2024

Name: Riesling Ried Dr. Wunsch Südsteiermark DAC 2024
Brand: Weingut Wohlmuth
SKU: 296004
Price: 32.90 EUR
Availability: InStock

Vibrierend und packend.

Artikelnummer: 296004

€32,90 EUR

€43,87l

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Riesling Ried Dr. Wunsch Südsteiermark DAC 2024

€32,90 EUR

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Ein Riesling mit großer Präzision. In der Riede herrscht ein besonderes Mikroklime - extreme Steillage, karger Schieferboden und selektive Handlese. Am Gaumen zarte Kräuterwürze, reifes Steinobst und feine, rauchige Mineralik. Stoffig und packend mit facettenreichem Abgang.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Bienenwachs Grapefruit Orange Ringlotte Marille Pfirsich Limette Weingartenpfirsich Mango Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Wohlmuth
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Riesling
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2038
Säuregehalt: 6,5 g/l
Restsüße: 1,9 g/l
Inhalt: 0.75 l

Weingut Wohlmuth

Seit 1803 steht das Weingut von Familie Wohlmuth für kompromisslosen Steillagenweinbau im Sausal. Extreme Hanglagen auf uraltem phyllitischem Schiefer sowie das Zusammenspiel alpiner Kühle und mediterraner Wärme prägen Herkunft und Stil ihrer Weine, welche, geprägt von ihrer Mineralität, Eleganz und Vielschichtigkeit, das Sausal unverfälscht erlebbar machen. Mit einer großen Leidenschaft für Riesling bewirtschaftet die Familie ihre Weingärten mit Konsequenz, intensiver Handarbeit und Mut zur Irrationalität. Bei ihrer Arbeit stehen die Verantwortung für kommende Generationen und die Region stets im Mittelpunkt.

Riesling Ried Dr. Wunsch Südsteiermark DAC 2024