Flaschengröße: 0.75 L

Meursault 1er Cru Charmes 2024

Name: Meursault 1er Cru Charmes 2024
Brand: Philippe Bouzereau
SKU: 292009
Price: 155.40 EUR
Availability: InStock

Klar und frisch.

Hersteller: Philippe Bouzereau

Artikelnummer: 292009

€155,40 EUR

€207,20l

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Meursault 1er Cru Charmes 2024

€155,40 EUR

€207,20l

„Les Charmes“ zählt zu den bekanntesten Premier Crus der Appellation – südlich des Dorfes gelegen, mit tiefgründigen, ton- und kalkreichen Böden. Die 0,22 Hektar des Domaine-Teilstücks wurden 1950 bepflanzt. Seit 2015 werden sie biologisch bewirtschaftet. Dieser Charmes hat das klassische Profil der Lage: offen in der Frucht, aber mit Substanz, reife Ringlotten, gelbe Äpfel, Zitrusaromen, grüne Mandeln. Die Aromatik ist super präzise, klar und gut austariert. Am Gaumen hat der Wein Kraft und Intensität sowie eine leicht-cremige Textur und einen langen Abgang. Der Holzeinsatz und die Fruchtaromen sind sehr gut aufeinander abgestimmt und wirken mit der Säure des Weines super klar und frisch.

Passt zu

Risotto Pasta Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Kalb gebacken Huhn gebacken Weißkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Grapefruit Ringlotte Birne gelb Weingartenpfirsich Mandel Haselnuss Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Philippe Bouzereau
Land: Frankreich
Typ: Weißweine
Region: Burgund
Rebsorte: Chardonnay/Morillon
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: bis 2040
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Philippe Bouzereau

Das Weingut Philippe Bouzereau liegt auf einem ehemaligen Zisterzienser-Weinberg im Herzen von Meursault. Die Brüder Philippe und Charles bewirtschaften die von ihrem Vater Philippe übernommenen Weingärten nachhaltig und seit dem Jahrgang 2022 vollkommen biologisch. Auf inzwischen 23 ha, die in Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Auxey-Duresses, Nantoux, Beaune, Aloxe-Corton und Bouzeron liegen, konzentrieren sie sich auf den Anbau der Rebsorten Chardonnay (70 %), Pinot Noir (20 %) und Aligoté (10 %). Mit ihrem Knowhow gelingt es ihnen die Präzision, Frische und die Authentizität des burgundischen Terroirs in ihren Weinen zur Geltung zu bringen.