Flaschengröße: 0.375 L

Rossj-Bass Langhe DOP 2024

Name: Rossj-Bass Langhe DOP 2024
Brand: Gaja
SKU: 289047
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Aromatisch und frisch.

Hersteller: Gaja

Artikelnummer: 289047

€45,00

€120,00l

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Rossj-Bass Langhe DOP 2024

€45,00

€120,00l

Rossj-Bass ist ein grandioser Blend aus hauptsächlich Chardonnay der Langhe, ergänzt durch einen kleinen Anteil Sauvignon Blanc. Der Ausbau erfolgt für etwa sechs bis sieben Monate teils im Edelstahltank, teils im gebrauchten Barrique. Im Glas hat er ein super einladendes frisches Goldgelb. Hier kommen Aromen von Zitronenmelisse, weißen Blüten, Pfirsichen, Birnen aber auch Orangen und Quitten zusammen. Ein aromatischer und frischer Weißwein, der sofort zum Genießen einlädt. Am Gaumen ist der Wein nicht zu opulent und mit einer frischen Säure und großartiger Mineralität ausgestattet. Der Wein hat Spannung, Kraft, eine super Präzision mit großartiger Balance. Top!

Passt zu

Risotto Pasta Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling roh Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Frischkäse Weißkulturkäse Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Limette Grapefruit Melone Stachelbeere Granny Smith (Apfel Sauer) Holunder schwarz Birne Minze Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Gaja
Land: Italien
Typ: Weißweine
Region: Piemont
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Sauvignon Blanc, Chardonnay/Morillon
Ausbau: Barrique, Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Inhalt: 0.375 l

Gaja

Seit der Gründung des Weinguts 1859 steht die Familie Gaja für Tradition, Nachhaltigkeit und Innovation. Sie betrachten jeden Weinberg als einzigartigen Organismus. Bodenschonender Anbau ohne Chemikalien und der Schutz von Flora und Fauna stehen für sie im Mittelpunkt. 1961 übernahm Angelo Gaja in vierter Generation das Ruder und erlangte für seine Weine bald weltweite Anerkennung. Inzwischen zählen mit Pieve Santa Restituta und Ca’ Marcanda in der Toskana sowie Idda auf Sizilien weitere Weingüter zum Portfolio der Familie Gaja. Ihr einzigartiges Streben nach höchster Qualität ist auch hier der Schlüssel zum Erfolg.