Ein großer Jahrgang der klassisch, straff und extrem fein ist, und einen im Glas sofort überzeugt. Das klassische Granatrot macht sofort Lust auf mehr. Die Aromen starten hier mal mit reifer Kirsche, Hagebutte und Zwetschken. Aber auch etwas Orange, grünen Kräuter, Tabak, Leder und dunkler Schokolade sind dabei. Am Gaumen merkt man die super eleganten Tannine, die dennoch Power beweisen; die Säure gesellt sich super dazu. Der Wein hat ein ungemein langes Finish und noch enorm viel Kraft für die Zukunft.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Rind gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Schmeckt nach
Kochschokolade
Pfeffer
Wacholder
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Kirsche
Graphit
Nasse Erde
Trüffel
Nasses Laub
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Tee
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Gaja
- Land
- Italien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Piemont
- Rebsorte
- Nebbiolo
- Ausbau
- Barrique, kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinkreife
- bis 2036
- Inhalt
- 0.75 l