Ein großer Jahrgang der klassisch, straff und extrem fein ist, und einen im Glas sofort überzeugt. Das klassische Granatrot macht sofort Lust auf mehr. Die Aromen starten hier mal mit reifer Kirsche, Hagebutte und Zwetschken. Aber auch etwas Orange, grünen Kräuter, Tabak, Leder und dunkler Schokolade sind dabei. Am Gaumen merkt man die super eleganten Tannine, die dennoch Power beweisen; die Säure gesellt sich super dazu. Der Wein hat ein ungemein langes Finish und noch enorm viel Kraft für die Zukunft.
Passt zu
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Schmeckt nach
Kochschokolade
Wacholder
Pfeffer
Kirsche
Himbeere
Erdbeere
Ribisel rot
Graphit
Nasse Erde
Nasses Laub
Trüffel
Tee
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Gaja
- Land
- Italien
- Typ
- Rotweine
- Region
- Piemont
- Rebsorte
- Nebbiolo
- Ausbau
- Barrique, kleines Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinkreife
- bis 2036
- Inhalt
- 0.75 l