Zum Inhalt springen

Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Las Lamas ist eine steile Lage nahe Corullón im Bierzo. Die Reben stehen auf schieferreichem Gestein mit Quarz. Die Parzelle, die heute von Descendientes de J. Palacios bewirtschaftet wird, umfasst rund eineinhalb Hektar alter und uralter Reben. Die Erträge sind sehr gering, bringen jedoch eine dichte, dunkle Frucht und eine klare mineralische Spannung in den Weinen hervor. Mencía ist hier traditionellerweise die Wahl.

Die Trauben werden von Hand gelesen. Ein Teil der Trauben vergärt mit ganzen Beeren und Stielen in Holzbehältern. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen. Der Ausbau findet in großen Holzfässern und französischer Eiche statt. Ein Teil des Weines reift in größeren Fässern mit mehreren hundert Litern Fassungsvermögen.

Der Jahrgang 2024 präsentiert sich beim Las Lamas von Descendientes de J. Palacios mit einer besonders feinen, eleganten und zurückhaltenden Stilistik. Die Cuvée aus überwiegend Mencía, ergänzt durch kleine Anteile Alicante Bouschet und Jerez, verbindet die charakteristische Tiefe der Lage mit einer bemerkenswerten Harmonie und Präzision.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel, geprägt von dunklen und roten Beeren, feinen floralen Nuancen und einer subtilen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und geschmeidig, mit einer seidigen Textur und einer klaren, präzise konturierten Frucht. Seine ausgewogene Struktur verleiht ihm Ruhe und Geschlossenheit, während die mineralische Spannung für Frische und zusätzliche Tiefe sorgt.

Das Finale ist lang, harmonisch und von einer feinen mineralischen Frische getragen. Las Lamas 2024 überzeugt weniger durch unmittelbare Kraft als durch seine subtile Komplexität, Eleganz und innere Balance. Ein charaktervoller Lagenwein aus dem Bierzo, der die Ausdruckskraft alter Reben und das besondere Terroir von Corullón auf besonders raffinierte Weise widerspiegelt.re Terroir von Corullón auf besonders raffinierte Weise widerspiegelt.

Passt zu

Hase geschmort Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Hirsch geschmort Lamm geschmort Reh geschmort Wildente gebraten Gams gebraten Hirsch gebraten Rind geschmort Gams geschmort Lamm gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Wildschwein geschmort Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Nougat Wacholder Pfeffer Zwetschke Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot Nasses Laub Trüffel Graphit Grüne Kräuter getrocknet Olive Tee Rosen

Auf einen Blick

Hersteller
Descendientes de J. Palacios
Land
Spanien
Typ
Rotweine
Region
Bierzo
Rebsorte
Mencia
Ausbau
großes Holzfass
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.50 %
Trinktemperatur
16-18°C
Trinkreife
bis 2045
Inhalt
0.75 l
Descendientes de J. Palacios Bild 1
Entdecken Sie Descendientes de J. Palaciosbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Descendientes de J. Palacios

Der aus dem Rioja stammende Winzer Ricardo Pérez Palacios entdeckte das Bierzo 1999 für sich. Zusammen mit seinem Onkel Álvaro Palacios baute er das Weingut in den steilen Hügeln rund um das Dorf Corullón und nannte es zu Ehren von José, dem verstorbenen Vater von Álvaro, „Descendientes de J. Palacios“. Die 35 ha Weingärten, welche auf bis zu 800 Metern liegen, bringen u. a. Grand Crus wie Moncerbal, Las Lamas, La Faraona und San Martin hervor. Die Weine beeindrucken mit Tiefe, Aroma, Eleganz, Mineralität, Harmonie, Länge und einem nahezu burgundischen Charakter, was sie den eisen- und mineralienhaltigen Schieferböden sowie der Mencía-Rebe zu verdanken haben.

Mehr von Descendientes de J. Palacios
Döllerer Weinhaus

Das passende Glas zum Wein

Vinophil Supreme

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40
Verkaufspreis Regulärer Preis

Vinophil Supreme

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €251,40
Verkaufspreis Regulärer Preis

Vinophil Standard

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

Regulärer Preis €54,00
Verkaufspreis Regulärer Preis