Flaschengröße: 0.75 L

Propiedad 2021

Name: Propiedad 2021
Brand: Palacios Remondo
SKU: 287002
Price: 35.60 EUR
Availability: InStock

vollmundig, elegant und weich

Hersteller: Palacios Remondo

Artikelnummer: 287002

€35,60

€47,47l

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Propiedad 2021

€35,60

€47,47l

Die Trauben für diesen Wein stammen von verschiedenen und sehr alten Weinbergen am Monte Yerga. Der Wein ist bis auf 8 Prozent diverser roter Trauben, ein Garnacha-Wein aus dem Rioja Oriental. Der Wein wird spontan im großen Holz vergoren und dann in Fudern gereift. Ein Wein mit immenser Fruchtaromatik. Hier treffen Hagebutten, Kirschen, Erdbeeren und Schlehe auf grüne Kräuter, Cassis und Espresso. Der Wein hat eine intensive Kraft am Gaumen und vollmundiges, elegantes und weiches Tannin.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort

Schmeckt nach

Kochschokolade Hollerkoch dunkel Brombeere Orange Zwetschke Kirsche Holunder schwarz Heidelbeere Nasse Erde

Auf einen Blick

Hersteller: Palacios Remondo
Land: Spanien
Typ: Rotweine
Region: Rioja
Rebsorte: Grenache/Garnacha
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinkreife: bis 2035
Inhalt: 0.75 l

Palacios Remondo

Nachdem der Winzer Álvaro Palacios seit Ende der 80er-Jahre mit seinem eigenen Weingut Pionierarbeit im Priorat leistete, übernahm er Anfang 2000 die Leitung des Familienweinguts Palacios Remondo im Rioja. Mit der Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft und vielen weiteren drastischen Veränderungen führte er Palacios Remondo innerhalb kürzester Zeit in die Wein-Elite Riojas ein. Die Rebsorte seiner Wahl ist Garnacha, welche in dem vom Mittelmeer stark beeinflussten, heißeren und trockeneren Klima sowie auf dem geologisch vielfältigen Boden ausgezeichnet gedeiht. Diese Komplexität spiegelt sich in den großartigen Weinen wunderbar wider.