Flaschengröße: 0.75 L

Malvazija 2024

Name: Malvazija 2024
Brand: Vina Coronica
SKU: 286003
Price: 16.30 EUR
Availability: InStock

Cremige Textur und Zitrusaromen untermalt von feinen Kräutern.

Hersteller: Vina Coronica

Artikelnummer: 286003

€16,30

€21,73l

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Malvazija 2024

€16,30

€21,73l

Dieser Weißwein wird zu 100 Prozent aus der Malvasia-Istriana-Rebsorte gewonnen, einer Rebsorte, die für ihre ausgeprägten Aromen und ihre Vielseitigkeit geschätzt wird. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen der Malvasia bestmöglich zu bewahren. Der Wein verbleibt einige Zeit auf der Feinhefe, wodurch er seine komplexen Geschmacksnuancen und eine feine, cremige Textur entwickelt. Aromen nach Orangen, Grapefruit und etwas Kräutern findet man hier.

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Huhn gebacken Weißkulturkäse Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Grapefruit Orange Ringlotte Mango Birne gelb Melone Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Vina Coronica
Land: Kroatien
Typ: Weißweine
Region: Istrien
Rebsorte: Malvasier/Malvasia
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2027
Inhalt: 0.75 l

Vina Coronica

In der Familie Coronica hat Weintraubenanbau und Weinherstellung eine sehr lange Tradition. Ihre Weinberge liegen im berühmten Weinbauort Bosco Grando, der sich nur 2,5 Kilometer vom Meer entfernt befindet. Ihre Reben stehen auf wunderschöner roter Erde, welche auf der Welt nur sehr selten zu finden ist. Diese als „Terra rossa“ bekannte rote Erde ist reich an Mineralien, die den Weinen eine unverwechselbare und erkennbare Note verleihen. Hauptsächlich werden die Rebsorten Malvazija und Teran angebaut. Von Generation zu Generation pflegt die Familie dieses Land mit seiner roten Erde und ihren Reben mit größter Liebe und Sorgfalt. Diese Leidenschaft überträgt sich auch auf ihre einzigartigen Weine.