Flaschengröße: 0.75 L

Pinot Noir Stockkultur 2024

Name: Pinot Noir Stockkultur 2024
Brand: Weingut Tschida
SKU: 284015
Price: 77.30 EUR
Availability: InStock

Pinot Noir - anders gedacht.

Hersteller: Weingut Tschida

Artikelnummer: 284015

€77,30 EUR

€103,07l

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Pinot Noir Stockkultur 2024

€77,30 EUR

€103,07l

Pinot Noir – anders gedacht. Gewachsen in einer aufwendig gepflegten Einzelstockkultur auf einem steilen Schieferhang, entstehen durch die niedrigen Erträge nur wenige Flaschen mit umso mehr Persönlichkeit. Im Glas überzeugt er mit feiner Eleganz und beeindruckender Präzision: Leicht und schlank im Ausdruck, dabei erstaunlich dicht und vielschichtig. Saftige rote Beeren, markante Schiefermineralität und eine frische, feingliedrige Säure verleihen ihm Spannung und einen außergewöhnlich langen, harmonischen Abgang. Ein Pinot Noir für alle, die Finesse über Opulenz stellen.

Passt zu

Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Reh geschmort Rind geschmort Reh gebraten Kalb geschmort Wildschwein geschmort Gans gebraten Ente gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Erdbeere Himbeere Ribisel rot Kirsche Graphit Nasses Laub Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Tschida
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: 14-16°C
Trinkreife: bis 2040
Inhalt: 0.75 l

Weingut Tschida

Christian Tschida ist ein Superstar der österreichischen Weinszene. Im burgenländischen Purbach bewirtschaftet er rund 15 Hektar, zum Großteil steile Weingärten, das Terroir wird von verwittertem, stark eisenhaltigem Schiefer und schwerem Muschelkalk dominiert. Für Christian ist Wein eine Abbildung seines Terroirs und keine Kreation, die im Keller entsteht. Ausnahmslose Handarbeit im Weinberg zum Teil mit Pferden, und ein natürliches Selbstverständnis für die Reben lassen Weine als spiegelgleichen Abdruck des Mikrokosmos jeder einzelne Parzelle entstehen. So zeigen manche Weine am Gaumen eine gewisse Kreidigkeit, andere sogenanntes Schiefer-Mineral: Vertikalität statt Bombe, sie sind feingliedrig und zart, mit vielen Layern im Abgang.