Flaschengröße: 0.75 L

Brunello di Montalcino DOCG 2019

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2019
Brand: Loacker Corte Pavone
SKU: 28260
Price: 57.30 EUR
Availability: InStock

Dichter Wein mit sattem, fruchtigem Aroma nach Brombeere und Zwetschke.

Hersteller: Loacker Corte Pavone

Artikelnummer: 28260

€57,30 EUR

€76,40l

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Brunello di Montalcino DOCG 2019

€57,30 EUR

€76,40l

Der Rotwein aus der Toskana hat eine intensive, dichte Nase. Sattes Aroma nach Brombeeren und Zwetschken. Im Hintergrund etwas Kakao und Kirschen. Am Gaumen ist der Brunello vom Corte Pavone sehr komplex und dicht. Eine dunkelbeerige, präsente Frucht mit straffen Tanninen sorgt für einen bleibenden Eindruck.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort Wildschwein geschmort

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Pfeffer Wacholder Himbeere Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Brombeere Holunder schwarz Kirsche Trüffel Nasses Laub Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Loacker Corte Pavone
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 15-17°C
Trinkreife: bis 2044
Bodentyp: Schieferboden, Kalkstein
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restsüße: <0,5 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Loacker Corte Pavone

Die 7 Dynamic Brunello Crus sind die Herzstücke von Loackers Tenuta Corte Pavone. Zugegeben, es ist nicht alltäglich, was Hayo im Weinberg macht. Aber genau das zeichnet die Loackers wohl aus. Nach aufwändigen Messungen mit hochsensiblen Infrarot-Sensoren auf dem gesamten Weingut in Corte Pavone hat Hayo eine dynamische Mikroparzellierung in verschiedene Wachstumszonen vorgenommen und daraus sieben Einzellagen des Brunello definiert – die „7 Dynamic Brunello Crus“. Dynamisch sind die Crus, weil die endgültige Selektion der Trauben innerhalb der Einzellage zum Zeitpunkt der Ernte jahrgangsspezifisch individuell mit neuen Messungen optimiert wird.