Flaschengröße: 5.0 L

Brunello di Montalcino DOCG 2017

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2017
Brand: Loacker Corte Pavone
SKU: 28015
Price: 389.00 EUR
Availability: InStock

Dichter Wein mit sattem, fruchtigen Aroma nach Brombeere und Zwetschke.

Hersteller: Loacker Corte Pavone

Artikelnummer: 28015

€389,00

€77,80l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Brunello di Montalcino DOCG 2017

€389,00

€77,80l

Der Rotwein aus der Toskana hat eine intensive, dichte Nase. Sattes Aroma nach Brombeeren und Zwetschken. Im Hintergrund etwas Kakao und Kirschen. Am Gaumen ist der Brunello vom Corte Pavone sehr komplex und dicht. Eine dunkelbeerige, präsente Frucht mit straffen Tannin sorgt für einen bleibenden Eindurck.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Kirsche Brombeere Himbeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Nasses Laub Trüffel Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Loacker Corte Pavone
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 15-17°C
Trinkreife: bis 2035
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restsüße: 1,3 g/l
Inhalt: 5.0 l
Bio: ✔

Loacker Corte Pavone

Die 7 Dynamic Brunello Crus sind die Herzstücke von Loackers Tenuta Corte Pavone. Zugegeben, es ist nicht alltäglich, was Hayo im Weinberg macht. Aber genau das zeichnet die Loackers wohl aus. Nach aufwändigen Messungen mit hochsensiblen Infrarot-Sensoren auf dem gesamten Weingut in Corte Pavone hat Hayo eine dynamische Mikroparzellierung in verschiedene Wachstumszonen vorgenommen und daraus sieben Einzellagen des Brunello definiert – die „7 Dynamic Brunello Crus“. Dynamisch sind die Crus, weil die endgültige Selektion der Trauben innerhalb der Einzellage zum Zeitpunkt der Ernte jahrgangsspezifisch individuell mit neuen Messungen optimiert wird.