Dieser Spanier ist ein großartiges Beispiel für eine Ecke der Weinwelt, in der spanische weiße Rebsorten gerne mit französischen geblendet werden. Rebsorten wie Viognier, Garnacha Blanca, Roussanne, Weißburgunder, Chardonnay, um ein paar aufzuzählen, finden hier einen gemeinsamen Nenner. Die Weingärten sind allesamt höher gelegen, bis hinauf auf 850 Metern Seehöhe. Vergoren und gereift wird der Wein in einer Vielzahl von diversen Gebinden. Man findet Behälter aus Beton und Holz in verschiedensten Größen. Ein eleganter und feiner, leicht würziger Wein, welcher mehr auf Frische und Herkunft baut als Kraft und Opulenz.
Passt zu
Risotto
Pasta
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Huhn gebacken
Weißkulturkäse
Schmeckt nach
Mandel
Grapefruit
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Marille
Pfirsich
Mango
Ananas
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Remelluri
- Land
- Spanien
- Typ
- Weißweine
- Region
- Rioja
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Rousanne, Weißburgunder/Pinot Blanc, Viognier, Grenache/Garnacha, Grenache/Garnacha, Chardonnay/Morillon
- Ausbau
- oak-alternatives
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinkreife
- bis 2031
- Bodentyp
- Kalkstein, Toniger Lehmboden
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei