Flaschengröße: 0.75 L

Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut 1ÖTW BIO 2024

Name: Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut 1ÖTW BIO 2024
Brand: Weingut Familie Schuster
SKU: 25612
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock

Saftig und vielschichtig.

Hersteller: Weingut Familie Schuster

Artikelnummer: 25612

€22,80

€30,40l

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Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut 1ÖTW BIO 2024

€22,80

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Feine Noten von Akazienblütenhonig und aromatischen Wiesenkräutern prägen das Bouquet, ergänzt durch Nuancen von Passionsfrucht und Marzipan. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgesprochen saftig und vielschichtig, mit Anklängen von Brioche sowie vollreifer Birne. Eine harmonisch eingebundene Säure verleiht ihm Frische und Spannung. Das Finish ist außergewöhnlich lang und nachhaltig. Dank seiner Vielseitigkeit harmoniert er hervorragend sowohl mit traditionellen österreichischen Spezialitäten als auch mit Gerichten in cremigen oder würzigen Saucen.

Passt zu

Risotto Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Rind gekocht Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Rind roh Fondue mit Fett Fondue mit Suppe Huhn gebraten/gegrillt Huhn gebacken Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Grapefruit Ringlotte Weingartenpfirsich Birne gelb Pfirsich Melone Mango Birne Apfel gelb Ananas

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Familie Schuster
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wagram
Rebsorte: Roter Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2040
Säuregehalt: 4,9 g/l
Restsüße: 3,1 g/l
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Weingut Familie Schuster

Thomas Schuster geht mit seiner Frau Carina konsequent den Weg seiner Eltern weiter und setzt dazu neue Akzente. Bereits seit 1772 urkundlich dokumentiert im Familienbesitz, wird hier Weinbau betrieben. Mit ihrem leidenschaftlichen Einsatz für den autochthonen Roten Veltliner leisteten sie Pionierarbeit im Wagram, was zahlreiche Auszeichnungen bestätigen. Dabei zählen die Roten Veltliner aus den Rieden Altweingarten und Berg Eisenhut zu ihrem außergewöhnlichen Sortiment. Ihre Naturverbundenheit und biologische Arbeitsweise werden mit dem Marienkäfer auf dem Etikett unterstrichen. Seit 2023 gehört das Weingut zu den Traditionsweingütern Österreich.

Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut 1ÖTW BIO 2024