Flaschengröße: 0.75 L

Roter Veltliner Wagram DAC 2025

Name: Roter Veltliner Wagram DAC 2025
Brand: Weingut Familie Schuster
SKU: 25609
Price: 11.70 EUR
Availability: InStock

Exotische Anklänge treffen auf klassischen Roten Veltliner-Vertreter

Hersteller: Weingut Familie Schuster

Artikelnummer: 25609

€11,70

€15,60l

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Roter Veltliner Wagram DAC 2025

€11,70

€15,60l

Die Trauben für diesen Roten Veltliner stammen aus den Rieden rund um Großriedenthal und spiegeln den Lössboden des Wagram perfekt wider. Der Wein bleibt etwas länger auf der Maische und darf danach bis Jänner auf der Feinhefe reifen. Hier kommen exotische Aromen wie etwas Banane und Mango mit gelben Birnen und Äpfeln zusammen.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Schwein gebacken Rind roh Fondue mit Suppe Hühner-Innereien Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Orange Ringlotte Mango Weingartenpfirsich Birne gelb Granny Smith (Apfel Sauer) Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Familie Schuster
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wagram
Rebsorte: Roter Veltliner
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Bodentyp: Lössboden
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restsüße: 2,9 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Familie Schuster

Thomas Schuster geht mit seiner Frau Carina konsequent den Weg seiner Eltern weiter und setzt dazu neue Akzente. Bereits seit 1772 urkundlich dokumentiert im Familienbesitz, wird hier Weinbau betrieben. Mit ihrem leidenschaftlichen Einsatz für den autochthonen Roten Veltliner leisteten sie Pionierarbeit im Wagram, was zahlreiche Auszeichnungen bestätigen. Dabei zählen die Roten Veltliner aus den Rieden Altweingarten und Berg Eisenhut zu ihrem außergewöhnlichen Sortiment. Ihre Naturverbundenheit und biologische Arbeitsweise werden mit dem Marienkäfer auf dem Etikett unterstrichen. Seit 2023 gehört das Weingut zu den Traditionsweingütern Österreich.